Desvendando a fitoterapia

Você já ouviu falar em fitoterapia? Se pensou em tratar determinadas enfermidades com plantas ou produtos derivados de drogas vegetais, você pensou em fitoterapia. Há também os fitoterápicos, que são aqueles medicamentos farmacêuticos onde se utiliza matéria prima dos vegetais. De acordo com a nutricionista Karine Vincenzi, pós-graduanda em Nutrição Clínica Ortomolecular, Biofuncional e Fitoterapia, os vegetais possuem substâncias que ficam inativas, e certos princípios ativos que não são distribuídos de maneira uniforme na planta. “Dessa forma, os princípios ativos podem estar presentes em todo o vegetal ou em alguma de suas partes, como as flores, folhas, frutos, caule, raízes ou sementes”, explica. Ou seja, esses princípios ativos ou inativos podem ser utilizados em um tratamento em prol do paciente. No entanto, a nutricionista ressalta que muitas pessoas confundem o tratamento fitoterápico com o tratamento com florais, mas há diferenças.

Segundo Karine, na terapia floral, são utilizadas somente flores na preparação das essências, e não outras partes da planta. As essências florais não são tóxicas, pois têm natureza vibracional, e não têm matéria física suficiente para exercer efeito farmacológico. Portanto, a busca é para tratar doenças emocionais e não físicas. “A fitoterapia não é suplemento alimentar, não é alimento funcional e não é terapia floral. É uma área complementar à conduta dietética, que norteará a recuperação clínica do paciente”, esclarece.

Utilizando a fitoterapia a favor de uma boa noite de sono

Após um dia de trabalho intenso, trânsito e todos os estresses que passamos dia a dia, é importante ao chegar em casa, que tanto corpo quanto mente possam ter suas horas de descanso. E, para isso, é fundamental dormir bem. Em média, se possível, ter de sete a nove horas de sono. A nutricionista Karine ressalta que o distúrbio do sono atualmente é considerado um problema de saúde pública, afetando de 30% a 50% da população. Ela indica, como exemplo, um tratamento fitoterápico para ajudar quem sofre com problemas de sono.

Receita de chá para melhorar o sono e tratar insônia:

40g de mulungu (Erythrina mulungu) (casca);
40g de camomila (Matricaria chamomilla L.) (flores);
40g de melissa (Melissa officialis L.) (folha);
1 litro de água.

Modo de fazer: Misturar as ervas em proporções equivalentes, triturar no mixer ou liquidificador e armazenar em uma embalagem de vidro bem fechada, guardar ao abrigo da luz e umidade. Utilizar 5 colheres de sopa cheia (30g) da mistura para 1 litro de água quente (85°C). Deixar em infusão por 10 minutos. Consumir 1 xícara (200ml) antes de dormir.

Recomendação: Tomar todas as noites ao final do dia.

Karine Vincenzi é nutricionista ortomolecular e funcional, e coach – CRN-10 3070, pós-graduanda em Nutrição Clínica Ortomolecular, Biofuncional e Fitoterapia. www.karinevincenzi.com.br